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【德國turk】24cm菱紋平底鍋
商品訊息功能
- 品號：4020673
- 加熱快，溫度持久商場
- 適合烹煮肉類食品
- 堅固耐用
生日禮物
商品訊息描述刷卡滿額禮
由於德國turk鍛造鐵鍋維持傳統樸實的工藝技術生產鍋具，每個鍋子都會呈現不平整和不同程度的色點，鍋子使用前也都須經過開鍋的過程後，方可使用。
鍛造鐵鍋比鑄鐵鍋加熱更快，而且溫度可以較長時間的保持在加熱後的高點。也因此，使用鍛造鐵鍋烹飪食物時，食物表面形成酥脆外皮的同時，鍋子的溫度也會煮熟內部。這樣的特性，使得鍛造鐵鍋特別適合烹飪肉類食品。
商品訊息特點
規格：開口約24 cm 底部約18.5 cm 身高約2 cm重量約1.2 kg
材質：鐵
產地：德國
備註：此為手工製品，內外徑可能有1cm左右的落差
冬季嚴選
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明天就是一年一度的元宵CP值超高佳節了，除了賞花燈猜燈謎，最重要的就是吃元宵／湯圓了。你喜歡哪個呢？
每年這個時候，都會掀起元宵、湯圓之爭，除了口味喜好就是二者的區別了。
不少人總是分不清元宵和湯圓，以為它們是一種東西，只是南北方叫法不同而已。
其實，元宵和湯圓完全不同，雖然有『北元宵、南湯圓』的說法，但本質區別在於：元宵是『滾』出來的，湯圓是『包』出來的！
湯圓的做法則像包餃子，先把乾糯米粉加水和成麵團，再用麵團去包餡料，團成圓形，做好後進行速凍，便於保存。湯圓多由機器製作。
兩者外觀也不一樣。元宵做好後表面會有『茸頭』，即麵粉浮粉，下鍋煮時麵粉融入水中，湯呈乳白色。元宵煮後迅速膨脹，比湯圓大。湯圓皮是用乾糯米粉加水和成的麵，抱團性較好，表面更光滑，煮製湯水清澈。
另外，從口感來看，元宵更有咬勁，有突出的糯米面香味；湯圓則比較軟糯，糯香味不明顯。
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穆斯林議題近日延燒，美國總統川普簽署禁止7個穆斯林國家公民入境的行政命令，引發全美各地的抗議。就在美國國內正為穆斯林人士入境與否而爭論不止之際，加拿大魁北克傳出一起清真寺槍擊案，當地的「伊斯蘭文化中心」遭人開槍，槍手至少3人，導致正在寺內的信徒已知有5人死亡。
據了解，這間清真寺於2016年6月也曾遭人滋擾，有心人士蓄意侮辱穆斯林，至於這起槍擊案的發生已引起加國政府的重視，加拿大警方已對行凶歹徒展開追緝，加國媒體報導，目前已有2人被捕。
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